جهت دانلود اصل مقاله و ترجمه آن بر روی گزینه های زیر کلیک کنید: اصل مقاله ترجمه مقاله  

الیاف- ویژگیهای شیمیایی و عملکردی در تغذیه طیورمترجم: مسعود برزگر جهت دریافت مقاله برروی دانلود کلید کنید.

بز سانن به تولید شیر معروف است و شاید به جرات بتوان گفت بهترین نژاد شیری بز در دنیاست. دوره شیردهی آن ۲۹۰ تا ۳۰۵ روز است و روزانه بین ۳ تا ۸ لیتر شیر می دهد و متوسط تولید شیر بزهای آلپاین در ۳۰۵ روز بیش از ۶۰۰ تا ۷۰۰ لیتر شیر می باشد.

پوشش دار کردن چربی ها یک راهکار با ارزشی برای حفظ مواد مغذی در برابر تجزیه شدن در طول فرآوری، انبار و هضم شکمبه ای می باشد. در عین حال امکان دسترسی مواد مغذی را برای جذب در قسمت های پائینی دستگاه گوارش فراهم می آورد.

زمان بندی صحیح تلقیح گاوها با فحلی طبیعی، مستلزم این است که وارد کردن اسپرم در اواسط تا اواخر فحلی صورت گیرد، فحلی در گاوهائی که شیر بیشتری تولید می کنند، کوتاه تر است و در تلیسه های جایگزین نسبت به گاوهای شیرده این زمان به میزان قابل توجهی طولانی تر است.

از آنجایی که تمامی گوساله ها باید مراقبت های عالی و یکسانی داشته باشند، توصیه های اصلی و پایه برای گوساله های تازه متولد شده مشابه می باشد ولی تلاش های بیشتری بایستی به منظور بهبود و تقویت سلامتی آنها صورت گیرد.