نقش کلسیم و فسفر در تغذیه دام و طیور

DCP

قسمت چهارم: منابع فسفر و قابلیت دسترسی منابع فسفر در جیره طیور شامل اقلام خوراکی (گیاهی یا حیوانی) و منابع معدنی هستند که زیست فراهمی متفاوتی دارند. منابع گیاهی اقلام گیاهی موجود در جیره شامل دانه غلات، دانه­های روغنی و محصولات جانبی آن­ها است. فیتات، ذخیره اصلی فسفر در بسیاری از بافت­های گیاهی است. از…

ادامه مطلب

اهمیت بهداشت آب آشامیدنی در مزارع پرورش طیور

آب ضروری­ترین ماده غذایی برای دام و طیور است. پرندگان بیش از خوراک، آب مصرف می­کنند. آب تقریباً در همه فرآیندهای فیزیولوژیکی دخیل بوده و واسطه­ای برای انتقال مواد مغذی، تنظیم دمای بدن و جزء مهمی از واکنش­های شیمیایی است با این حال ماده­ای است که اکثر موارد کمتر مورد توجه قرار می­گیرد. آب با…

ادامه مطلب

اثر عنصر روی بر پوشش پر و سلامت پا در طیور

از علائم کمبود روی در جوجه­ها می­توان به التهاب پوست[1] مخصوصاً در ناحیه پا و پردرآوری ضعیف اشاره کرد. حفظ پوشش پر مطلوب در مرغ­های مادر گوشتی برای دستیابی به عملکرد اقتصادی بهتر و رفاه پرنده امری مهم است. پوشش پر مخصوصاً در قسمت پشتی موجب افزایش میل مرغ­ها به جفت­گیری می­شود. معمولاً در نیمه…

ادامه مطلب

تعیین احتیاجات روی در طیور

طبق پیشنهاد شورای تحقیقات ملی (NRC)[1] در تغذیه مرغ­های مادر برای حفظ عملکرد بهینه گله میزان 50 میلی­گرم روی در کیلوگرم جیره باید تأمین شود (NRC 1994). مطابق با دفترچه­های راهنمای پرورش سویه­های مرغ مادر میزان نیاز به روی 110 میلی­گرم در کیلوگرم جیره پیشنهاد شده است (Aviagen, 2016; Cobb-Vantress, 2019). برای جوجه­های گوشتی جوان…

ادامه مطلب

تاریخچه تلقیح مصنوعی در طیور

مقدمه تلقیح مصنوعی به دلیل استفاده بهینه از خروس­هایی که قادر به جفت­گیری در شرایط طبیعی نیستند و همچنین کاهش نیاز به خروس در گله ابزار ارزشمندی به حساب می­آید. این روش اولین ابزار زیست فناوری مورد استفاده است که به موجب آن عملکرد تولیدی افزایش یافته و امکان استفاده از خروس­های با توانایی ژنتیکی…

ادامه مطلب

بررسی اثر سطوح مختلف مکمل ویتامینی بر عملکرد، وضعیت سیستم ایمنی، خصوصیات استخوان پا و اکسیداسیون در بافت ران جوجه های گوشتی

چکیده آین آزمایش به منظور بررسی اثر سطوح مختلف مکمل ویتامینی بر عملکرد، وضعیت سیستم ایمنی، خصوصیات استخوان پا و میزان اکسیداسیون در بافت ران جوجه های گوشتی در سه هفته پایانی دوره پرورش (۲۲ تا ۴۲ روزگی) با ۴۰۰ قطعه جوجه گوشتی نر سویه راس ۳۰۸، با ۱۰ تیمار و ۴ تکرار به صورت…

ادامه مطلب